粘土でお菓子を手作り♪ 『スイーツデコ』の作り方ガイド

がくぶんの通信講座「藤井愛弓のスイーツデコ製作講座」受講メモ

レッスン14 ドーナツ

スイーツデコ14回目のレッスンは「ドーナツ」です。
キラキラ☆ストーンが可愛い、直径2センチほどの小さなドーナツです。

スイーツデコ ドーナツ

材料:粘土(ハーティソフト)、アクリル絵の具(黄土色)、デコソース(チョコレート)、ストーン、ブリオン、ヒートン、接着剤、ニス

感想:ドーナツの丸い穴を真ん中に開けるのが難しかった。粘土が乾くと少し濃い色になる予定が、あまり変化なかったので、もう少し濃いめの色にした方がよさそう。

作り方:粘土に着色し、丸めます。ファイルと透明パネルで8ミリ程度にプレスします。中心部分にストローをさし、穴を開けます。さらに竹串で穴を少し広げて形を整えます。粘土が乾いたら、ヒートンをさします。一度抜き、接着剤をつけて再びさします。

次に、丸い円に沿ってチョコレートのデコソースをぬります。
デコソースはがくぶんオリジナルのものを使用しました。

デコソースをぬったところに、ピンセットでストーンを乗せ、次にブリオンを乗せます。
乾かしたら完成です♪

がくぶんのオリジナルDVDを見ながら製作しました。


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不器用でも作れます♪スイーツデコの詳しい作り方は「藤井愛弓のスイーツデコ製作講座 」で。ayuayuが受講しているがくぶんのスイーツデコ製作講座です。まずは資料請求(無料)からどうぞ。


スイーツデコ材料おすすめショップ

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東急ハンズのスイーツデコ用粘土

スイーツデコに使用している材料

スイーツデコを作るのに使う粘土は主に4種類あります。それぞれの特長を生かして、スイーツの種類によって使い分けます。プロがセレクトしたものなので、間違いありません♪

グレイスは、ペロペロキャンディ、バラチョコ、スティックチョコなどを作る時に使用しています。

ハーティソフトは、アイス類やナッツを作る時に使用しています。

モデナソフトは、スプレーチョコなどを作る時に使用しています。

透明粘土は、ゼリービーンズなどを作るときに使用しています。

ターナーのアクリル絵の具は粘土の色づけに使っています。

藤井愛弓のスイーツデコ製作講座

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