粘土でお菓子を手作り♪ 『スイーツデコ』の作り方ガイド

がくぶんの通信講座「藤井愛弓のスイーツデコ製作講座」受講メモ

レッスン12 チョコチップクッキー

スイーツデコ12回目のレッスンは「チョコチップクッキー」です。

レッスン12 チョコチップクッキー

材料:粘土(ハーティソフト)、アクリル絵の具(黒、こげ茶、黄土色)、チョコチップ

感想:クッキーの形を立体的に作るのが難しかった。

作り方:粘土に着色し、ザックリと混ぜます。そのとき、あまり練りすぎないようにします。計量スプーンでまとめて、歯ブラシでクッキーの質感を出します。

アクリル絵の具で焼き色をつけ、レッスン1で作ったチョコチップを乗せて出来上がり。


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スイーツデコ材料おすすめショップ

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東急ハンズのスイーツデコ用粘土

スイーツデコに使用している材料

スイーツデコを作るのに使う粘土は主に4種類あります。それぞれの特長を生かして、スイーツの種類によって使い分けます。プロがセレクトしたものなので、間違いありません♪

グレイスは、ペロペロキャンディ、バラチョコ、スティックチョコなどを作る時に使用しています。

ハーティソフトは、アイス類やナッツを作る時に使用しています。

モデナソフトは、スプレーチョコなどを作る時に使用しています。

透明粘土は、ゼリービーンズなどを作るときに使用しています。

ターナーのアクリル絵の具は粘土の色づけに使っています。

藤井愛弓のスイーツデコ製作講座

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