レッスン３ ナッツ （製菓材料）
スイーツデコ3回目のレッスンは、ナッツの製作です。
材料：ハーティソフト（軽量粘土）、アクリル絵の具（黄土色、こげ茶）
感想：生地作りは簡単だけど、乾燥させるのに少し時間（1日程度）が必要だった。大量に作りすぎたかな？@_@
粘土に黄土色のアクリル絵の具を少量まぜてベースの生地を作ります。２ミリくらいの厚さに伸ばし、表面が乾いたら、こげ茶と黄土色のアクリル絵の具をまぜて、生地の片面に焼き色をつけます。
わざとムラを作り、すれたようにぬると本物っぽく仕上がるそうです。
完全に乾いたら2ミリくらいの大きさに細かくカットしていきます。
早く作りたくて半日置いてカットしたら、真ん中のほうが半乾きでした。
我慢してちょっと待つことに。
1日～2日くらい置けば完全に乾きます。
切るときも、ガタガタにちょと崩したほうがリアルに見えるような気がします。
（でもそれがなかなか難しい）
細かいので結構たくさん量が作れました。
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スイーツデコ材料おすすめショップ
スイーツデコに使用している材料
スイーツデコを作るのに使う粘土は主に4種類あります。それぞれの特長を生かして、スイーツの種類によって使い分けます。プロがセレクトしたものなので、間違いありません♪
グレイスは、ペロペロキャンディ、バラチョコ、スティックチョコなどを作る時に使用しています。
ハーティソフトは、アイス類やナッツを作る時に使用しています。
モデナソフトは、スプレーチョコなどを作る時に使用しています。
透明粘土は、ゼリービーンズなどを作るときに使用しています。
ターナーのアクリル絵の具は粘土の色づけに使っています。
