チョコレートレシピ

昨日に引き続き、今日はバレンタイン用のアイスボックスクッキーを作りました。

レシピ（材料）

◎プレーン生地
バター　75g
砂糖　60g
卵　1/2個
薄力粉　150g
塩　少々

◎ココア生地
バター　75g
砂糖　60g
卵　1/2個
薄力粉　120g
ココアパウダー　30g
塩　少々

さて、次はプチスイーツチョコを作ります。

☆ホワイトチョコレート50ｇ
☆デコペンチョコ（速乾性）10ｇ
☆カラーシュガーミックス3ｇ
☆フリーズドライいちご1ｇ
☆チョコ用モールド　１枚

キティちゃんのデコレーションチョコキット

☆チョコレート（ハート形４個、ケーキ型４個入り）
☆デコペン（ピンク１本入り）
☆ミニミンツ（１袋入り）
☆キャラタグ（８枚入り）
☆クリアバッグ（８枚入り）
☆タイ（８本入り）

週末は、子供たちと一緒に、バレンタインの「友チョコ」を作りました。
実は、わたしもチョコレートを手作りするのは初めて。

気軽に作れる、手作りキットを買ってみました。

マフィンやトリュフなどいろいろな手作りキットがありましたが、
こどもたちが「自分たちで飾り付けできるデコスイーツがいい！」
というので、チョコレートにデコれるキットを購入。